Ecológica de los Pirineos, ontzi jasangarrietarako apustu irmoa

ULMA Packaging, enpresa katalana sortu zenetik ontziratzeko ekipoen hornitzailea dena, bere partner teknologiko bihurtu da, eta iraunkortasunaren bidean elkarrekin doaz.

Kataluniako enpresak behi- eta arkume-haragi ekologikoa merkaturatzen du, eta, beraz, bere enpresa-filosofiarekin bat etorriz, iraunkortasuna izan da eta da haren premisetako bat. Ecológica de los Pirineos 2004an sortu zen, eskualdeko abeltzain-familietatik zetozen bi ekintzaileren eskutik, familiek eta inguruko beste abeltzainek hazitako ganaduaren salmenta-prezioa zaintzeko. La Pobla del Segur-etik (Lleida) merkaturatzen dute beren haragi ekologikoa eta ziurtatua txikizkako merkataritzaren bidez, produktuaren kalitatearen eta jatorriaren bermearen alde eginez.


Haragi-produktu espezializatua denez, PLS gisa (Zerbitzu Askeko Produktua) ontziratuta merkaturatzen dena, garrantzi berezia du packagingak, ahalik eta bizitza baliagarririk luzeena bermatu behar baitu. Horregatik, markak Skin ontziratzearen aldeko apustua egin zuen hasieratik. Pixkanaka-pixkanaka, teknologia berriak erabiltzen joan dira, izan ere, produktuaren ontziratzeari eta kontserbazioari dagokionez beti azken-azkena den enpresa da eta, gainera, horretarako material jasangarriak erabiltzen ditu.

Bere historian zehar, Ecológica de los Pirineosek ULMA Packagingengan konfiantza izan du bere instalazioak hornitzeko. Lehen makina termozigilatzailea izan zen, eta ULMA Packagingeko ekipo bat aukeratu zuten, kalitatearen, prezioaren eta zerbitzuaren artean oreka bikaina zuelako. Hortik aurrera, konfiantzazko, komunikazioko eta talde-laneko harreman estua ezarri zen bezeroaren eta makineria-hornitzailearen artean, eta ekipo berrien garapenean aurrera egin zen, planteatzen ziren produkzio-beharrei erantzuna emanez. ULMA, bere aldetik, packaging iraunkorraren garapenean abangoardian dago, eta erronka berri honen aurrean partner gisa agertu da, iraunkortasunarekiko kezka horrekin berarekin bat egiten baitu. Sinergia hori ontzi jasangarriak garatzeko baliatu dute, eta haragiaren kontserbazioa bermatzen dute. Gaur egun, Ecológica de los Pirineos enpresak hainbat ontziratze-lerro ditu, erabateko errendimenduan lanean. Lankidetza horri esker, enpresak merkatuko ekipo berritzaileenak ditu, eta ontziratze jasangarriaren aldeko apustua sendotu du. Hori guztia ULMA Packaging-ek eskaintzen duen Arreta Teknikoko Zerbitzuaren fidagarritasunarekin eta babesarekin.

Ontziratze jasangarriaren abangoardian

Gure enpresaren filosofiaren ildotik, ontziratze iraunkorrari buruzko guztiaren abangoardian egon nahi dugu, eta ULMA Packaging, urte hauetan zehar, gure bazkide teknologiko bihurtu da hori lortzeko. Argi dugu etorkizunean egungo materialen ordez material iraunkorragoak erabili behar direla, erretilu biodegradagarrien eta birziklagarrien aldeko apustua egin behar dela, bai eta enbalajean plastikoak aurreztu behar direla ere. Horregatik, eskuz esku lan egiten dugu ULMA Packagingekin, gure ekipoak hobetzen joateko eta gure bezeroei balioa emango dieten ontziratze-soluzio berritzaileak merkaturatzeko. Horiek ere gure produktua aukeratzean, gure ingurunea gehiago errespetatzen duen elikadura ekologikoaren ereduaren alde egiten dute”.

Marc Chimisana, Ecológica de los Pirineos enpresako gerentea

Sartu duen azken makinetako bat TSA 875 LeafSkinTM bat da, hutsean kartoi lauaren gainean ontziratzeko termozigilagailu bat. Makina horri esker, modu iraunkorrean ontziratzen da, eta plastikoa % 80 murrizten da ohiko ontziarekin alderatuta.

TSA 875 termozigilatzeko makinan kartoizko erretilu lauarekin LeafSkinTM eran ontziratutako entrekot ekologikoa

Enpresak beste modelo batzuk ere baditu, hala nola TFS 200 MSV termoformagailua, atmosfera aldatuan nahiz hutsean ontziak egiten dituena, material jasangarriak ere erabiliz. 

TFS 200 MSV termoformatzaile moldakorrean egindako hutsean egindako hanburgesa ekologikoen ontzia, paperezko oinarri malguarekin

Makina-parkeari hainbat termozigilatzaile ere gehitzen zaizkio, atmosfera aldatuan zein skin eran plastikozko erretilu monomateriala ohiko moduan aplikatzeko, bai eta behien zatikatzea ontziratzeko film malguko termoformagailuekin ere.


Ecológica de los Pirineosen ustez, lehentasunezkoa da ekoizpen ekologiko eta iraunkorraren alde egitea, ontzietan plastikoa aurreztea eta erretiluetan material konpostagarriak erabiltzea, hala nola azukre-kanabera eta beste material biodegradagarri batzuk. Erronka handia da, elikagaien industrian ontziratze eraginkorra, segurua eta iraunkorra izatea oso garrantzitsua baita, eta ULMArekin batera horri erantzuten ari dira.

Ecológica de los Pirineosek beti aurretik joatea lortu du packaging joeretan, eta iraunkortasunaren aldeko erronka berri honekin, bere konfiantzazko eta lankidetzako harremana sendotu du abangoardiako Packaging ekipoen hornitzaile den ULMArekin, esaterako.