ULMA diseña la intralogística del proyecto Farmÿng de producción automatizada de proteína animal

El proyecto Farmÿng en el que participa ULMA, establecerá la mayor planta industrial mundial para producir proteínas de primera calidad a partir de insectos. Se enmarca dentro del proyecto de investigación e innovación Horizonte 2020 de la Unión Europea.

ULMA Handling Systems forma parte del proyecto Farmÿng, una iniciativa público-privada en el marco del programa Horizonte 2020 de la Unión Europea. Su objetivo es construir la mayor planta vertical industrial totalmente automatizada para la producción de ingredientes para insectos. Denominada ΫnFarmTM, es capaz de producir 20.000 toneladas de proteínas al año.

ULMA aporta su conocimiento en intralogística automatizada para establecer el modelo de los futuros flujos logísticos de la planta vertical industrial automatizada de Farmÿng. Esta planta constituye el eje principal de este proyecto de innovación de carácter biotecnológico.

Planta Ynsect en la que participa ULMA

ULMA diseñara y suministrara el sistema de almacenamiento automatizado y las Islas robóticas. En este innovador concepto de agricultura vertical, las grandes bandejas (2,4m x 1,2m) que contienen los insectos (gusanos de la harina) se apilan y almacenan en un almacén automatizado y a intervalos programados, se desalmacenan para enviarlas a islas robóticas para su alimentación y/o clasificación.

Estas islas implican una manipulación a alta velocidad durante la cual el sistema automatizado desapila, transporta, devuelve, vacía, lava, rellena y vuelve a apilar las bandejas. Antes de la fabricación de los equipos, ULMA llevará a cabo una fase de prototipado en la que, a través de diferentes pruebas, garantizarán el funcionamiento eficaz de todo el sistema.

Farmÿng, una respuesta a la demanda mundial de proteína

Farmÿng es un proyecto coordinado por Ynsect, empresa que opera en los campos de la biotecnología medioambiental y la industria de piensos. Ynsect utiliza insectos para bioconvertir sustratos orgánicos y los transforma en ingredientes de primera calidad para peces y animales de compañía.

El éxito de Ynsect se debe a una I+D líder en el mundo, tecnologías de vanguardia y conocimientos técnicos en la cría masiva y el procesamiento de insectos, así como a un equipo multidisciplinar de gran talento, con conocimientos que abarcan desde la entomología fisiológica hasta la bioquímica, para seguir una idea visionaria. Además, participan en el proyecto otras 17 empresas de diferentes ámbitos industriales.